第三百二十八章 三道菜超时空垃圾站内

“大嫂你先将这三份菜写上去给客人点单我先去准备一点材料很快就回来。

”苏璟说道。

“什么材料我去准备就好了。

”刘姝说道。

“还是我去吧。

”苏璟笑道这材料恐怕天底下只有自己有大娘你可准备不了他走出店门快步往家里走去店里的顾客以为苏璟不做菜了不由一阵失望。

这时候却见赵梦香在墙上那个大大的餐牌上苏璟的特色招牌菜那一栏中加上了三道菜。

“咦！多了三道菜！” “明焰鱼羹、鸳鸯衔竹、玉宫藏龙这些是什么菜？没听说过啊。

” “听起来好像很高档啊的样子。

” 店里的顾客们顿时起了兴趣只听赵梦香笑道：“阿璟准备做菜一会儿就会回来你们可以点他的菜这三份新菜式也可以点。

” “小厨神要下厨了太好了。

” “我要一份那个鸳鸯衔竹。

” “我要一份明焰鱼羹和一份玉宫藏龙。

” 听说小厨神准备下厨店里的顾客顿时激动了起来一大半的顾客争先恐后地点菜而且全点了新菜式。

吃到小厨神的菜的机会本来就小吃到新菜式的机会更小如此难得的机会怎么能错过。

至于小厨神新菜式是否好吃他们从来没有担心过。

赵梦香写起顾客们点的菜之后苏璟正好回来了他抱着一个大麻袋搬进了厨房里面似乎装着很重的东西打开一看却是十几根三四十厘米的竹子。

对此苏振宏、刘姝、赵梦香只是稍微惊讶了一下因为这些竹子看起来翠绿欲滴竟然好像玉一样。

“这什么竹子啊好漂亮。

”赵梦香惊讶道。

“我家里培育的。

也不清楚是什么竹。

”苏璟说道。

“用来做那个什么鸳鸯衔竹？”苏振宏问道。

“没错。

”苏璟看过大家点的菜之后马上开始动手。

好像耍杂技一样几把刀在手里轮流替换刀光剑影之间。

便将鱼、葱、姜、鸡蛋等材料处理好然后开始做第一份菜明焰鱼羹。

如果说刀法让苏振宏、赵梦香、刘姝惊叹那么鱼羹的做法则是让他们惊愕了。

步骤很多抹生姜、料酒、鱼肉拔丝、加油、加白胡椒粉等等。

每个步骤速度都很快步骤与步骤之间的衔接毫无间隙没有一丝多余的动作苏璟如同化作了高速运作的机器让苏振宏、赵梦香、刘姝看得眼花缭乱。

他们很难相信一个人的动作可以这么快这么精准这简直比杂技还厉害多了。

他们心中不得不感叹苏璟这小厨神封号果然不是盖的。

原来他做的菜这么困难。

更让他们难以置信的是最后开锅的时候火焰冒起竟然卷入锅里似乎整晚鱼羹都瞬间燃烧了起来他们终于明白了为什么叫明焰鱼羹。

不过火焰迅速熄灭接着便是浓郁扑鼻的香味散发出来。

让苏振宏、赵梦香、刘姝都忍不住深吸了一口顿时间口水都流了出来。

“成了。

”苏璟舀了一点尝了一口顿时眼睛一亮他知道这道菜成功了。

味道比想象中还美。

竟然对比用热贝熬出来的鱼羹丝毫不逊色这可是没有借助热贝完全靠自己的厨艺啊。

如果做这道菜期间熬鱼羹过程配合热贝使用。

那味道绝对能攀升到另一个高度。

不过现在做这道菜太耗神了表面看他做这道菜得心应手其实每一步都是聚精会神发挥自己百分百的精力才做出来的。

他不得不这样否则只要有丝毫怠慢步骤、节奏、火焰、作料等控制出差错便无法成功这将成为一道普通的鱼羹。

“我这就给客人上菜。

”赵梦香强忍着吃一碗的冲动乘了几碗明焰鱼羹端出去这道菜有个好处就是可以一次做很多如果水平过关一次性做一大锅都可以。

明焰鱼羹一上桌闻到令人流口水的香味顾客们便迫不及待地吃了起来。

“哇靠太好吃了。

” “啊我的舌头。

” “呼呼尼玛烫死我了。

” 场面很滑稽这些成年顾客竟然好像猴急的孩子一样一个个被烫到了而且烫过之后狂吹几口继续吃了起来好几个连续被烫了几次脸都涨红了还在吃。

“我去有没有这么夸张。

”清瘦青年惊愕道。

“有这么好吃？”矮胖中年也是一脸惊讶虽然闻着确实很香但是也不至于让大家集体都好像饿了几年一样吧这在他们王家餐厅连锁店可是从未出现过的现象。

不过他们没有点这份明焰鱼羹所以也尝不到了。

幸亏他点的菜也很快上桌了——玉宫藏龙其实就是泥鳅烧豆腐不过这道菜豆腐晶莹剔透泥鳅金黄圆润乍看竟然真的如同玉宫中藏龙一样。

矮胖中年夹了一块豆腐塞进嘴里豆腐竟然好像琼浆玉液一样入口即化滚入喉咙矮胖中年眼睛顿时瞪得滚圆滚圆的整个人都定在了那里香醇的美味从他的舌头涌上大脑让他大脑仿佛瞬间短路了整个世界都只剩下这种美味。

“我勒个去原来真有这么夸张。

”清瘦青年也吃了一口然后如同画作饿狼飞快地吃了起来他终于明白为什么大家被烫到还要吃因为根本停不下来。

当美味进入口中哪怕很烫也控制不住自己的舌头、味蕾和神经控制不住将之吞下腹中甚至差点将舌头都吞进去。

“这些豆腐竟然不是一整块而是切成了无数的薄如蝉翼的片只是表面看不出来而已怪不得可以入口即化如同琼浆玉液。

”矮胖中年用筷子翻开豆腐然后露出了震惊之色他无法分辨出一块豆腐究竟被切成了多少片实在太薄根本数不清。

“这世上竟然有如此刀法如此厨艺。

”矮胖中年显然一开始就是冲着苏璟来的早有心理准备然而此时此刻还是完全被震撼住了。

“这位小厨神实在好刀法啊。

”另外一桌上一个气质儒雅的老者赞叹道。

“老师对比你的雕工如何？”旁边一个脸上有十几颗雀斑的女生嘻嘻笑道。

“术业有专攻他切的是豆腐我雕的是竹这怎能比？不过他这一手刀法无疑是厨艺界的巅峰很值得我们敬佩。

”儒雅老者笑了笑道。

(未完待续。

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